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水分活度儀：藥品保質(zhì)期的秘密武器發(fā)布時(shí)間：2024-11-22

在藥品制造和儲(chǔ)存過(guò)程中，濕度控制是一項(xiàng)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。水分含量及其活性程度直接影響著藥品的有效性、穩(wěn)定性和安全性。水分活度儀作為一種精密測(cè)量工具，通過(guò)對(duì)樣品中水分狀態(tài)的準(zhǔn)確把控，為提升藥品保質(zhì)期提供了有力的技術(shù)支持。本文將探討水分活度儀在藥品行業(yè)中的應(yīng)用，以及它如何助力延長(zhǎng)藥品貨...

詳情

2018
5-22

水分活度在香精香料中的應(yīng)用
香料是從蔬菜或其混合物中提取的產(chǎn)品，不含其他物質(zhì)，用于為食物提供調(diào)味劑，調(diào)味料和香味（Peter,2001）。一般來(lái)說(shuō)，他們用于增強(qiáng)食物的味道或者香氣。香料是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，并具有其他有益的品質(zhì)。草藥來(lái)源于植物的葉子，而香料則來(lái)自葉子以...
2018
5-8

Pawkit水分活度儀標(biāo)準(zhǔn)操作程序
Pawkit便攜式水分活度儀標(biāo)準(zhǔn)操作程序Ⅰ.目標(biāo)建立Pawkit正確測(cè)量程序的指導(dǎo)準(zhǔn)則，以確保準(zhǔn)確測(cè)量水分活度。在樣品測(cè)量前，至少每天一次、發(fā)現(xiàn)讀數(shù)漂移或者讀數(shù)不穩(wěn)定時(shí)需要對(duì)儀器性能進(jìn)行驗(yàn)證。Ⅱ.設(shè)置A.放置位置1.把Pawkit放置在溫度...
2018
4-27

Pawkit便攜式水分活度儀特征
1983年，美國(guó)Decagon公司發(fā)明了用于測(cè)量食品水分活度的儀器。此后，Decagon公司一直是水分活度解決方案的，其可溯源的鏡面冷凝露點(diǎn)方法已經(jīng)成為行業(yè)黃金標(biāo)準(zhǔn)，目前超過(guò)80%的美國(guó)食品企業(yè)在使用Decagon公司的Aqualab水分活...
2018
4-25

常用水分活度測(cè)定的方法
如何測(cè)定食物的水分活度值呢？這也是很多食品加工廠以及食物存儲(chǔ)單位的研究考慮的問(wèn)題。如水果批發(fā)商，糧食加工廠家，國(guó)家糧庫(kù)等等。水分活度是指食品中水分存在的狀態(tài)，即水分與食品結(jié)合程度(游離程度)。水分活度值越高，結(jié)合程度越低；水分活度值越低，結(jié)...
2018
4-24

濃縮茶飲水分活度和Brix
水分活度（aw）是產(chǎn)品的重要物理特性。其中重要的原因之一是微生物只有在可接受的水分活度值以上才會(huì)生長(zhǎng)。例如，如果水分活度低于0.9，許多微生物不能生長(zhǎng)，大多數(shù)霉菌需要水分活度高于0.8，水分活度低于0.6會(huì)抑制所有的微生物生長(zhǎng)。與白利糖度讀...
2018
4-24

常見(jiàn)食品水分活度（持續(xù)更新）
食品名稱水分活度廠家測(cè)量時(shí)間測(cè)量?jī)x器測(cè)量日期吐司0.9087AquaLab4TE20180503全麥軟餅0.5707AquaLab4TE20180503奶綿蛋糕0.7825達(dá)利食品2.5AquaLab4TE20180503乳酸菌味沙拉醬0....

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